La glutamina es un aminoacido no esencial ya que el cuerpo puede sintetizarlo apartir de alfa quetoglutarato o glutamato por varios tegidos como lo son el tegido adiposo, los pulmones y los musculos que luego es absorbida por el tegido hepatico y renal. En numerosas investigaciones se ha encontrado que los niveles de glutamina en estado catabolico bajan considerablemente sugiriendo que la glutamina desempeña un papel importante en la lisis de proteinas despues de un daño organico como es una reseccion intestinal. La glutamina es un aminoacido esencial no requerido en condiciones normales aunque importante en el estado catabolico. Para este estudio se sometieron tres grupos de ratas a reseccion intestinal y posteriormente se le suministro alimento via oral añadiendo a algunos de estos grupos una pequeña dosis de glutamina. Los resultados que se obtuvieron fueron algunas ratas perdieron algo de peso alrededor de un 56% llevando a decir que la glutamina posiblemente tiene un efecto potenciador de la enzima glucogeno sintetasa, ya que al analizar las muestras de tegido hepatico se encontro un aumento significativo de glucogeno.
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